凍蝦大量批發(fā)_冷凍小龍蝦水產(chǎn)兄弟清水蝦_456規(guī)格_冷鏈發(fā)貨包直達(dá)費(fèi)用!
零下280度低溫液氮速凍小龍蝦,口感與活蝦差異很小,規(guī)格分為34、456、678、789,1兩以上五種規(guī)格!16斤一箱,50斤起發(fā)全國(guó)!
公司生產(chǎn)的原料必須來(lái)自經(jīng)公司備案并檢驗(yàn)合格的原料產(chǎn)區(qū),并由挑選工對(duì)原料蝦進(jìn)行挑選,經(jīng)挑選合格的蝦用清洗機(jī)清洗,將清洗過(guò)的蝦放入加、檸檬酸和小蘇打的清洗液中,用空氣泵加氧清洗30分鐘左右,用清水清洗干凈,進(jìn)行蒸煮工序,后將冷卻后的蝦分發(fā)到各員工進(jìn)行挑選、分級(jí)。剔除殘次蝦,然后將挑選好的蝦按不同規(guī)格分別放入不同顏色的托盤(pán)中,車(chē)間溫度控制在18度以下。擺盤(pán),將擺盤(pán)后的蝦按規(guī)定凈重稱(chēng)取,經(jīng)檢驗(yàn)員檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝袋。
湖北潛江清水小龍蝦肉質(zhì)飽滿 、底板干凈、口味鮮美!默認(rèn)規(guī)格234錢(qián)、567錢(qián)、678錢(qián)【1兩等于10錢(qián)】,炮青,炮紅其他規(guī)格請(qǐng)咨詢客服或來(lái)電
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食用方法:
【清蒸小龍蝦】準(zhǔn)備好小碗,倒入生抽、香醋,放入胡椒、味精、蒜粒、蔥花,放入一點(diǎn)麻油;再將清水小龍蝦自然解凍后,旺火蒸5分鐘,擺盤(pán)即可開(kāi)吃。
【油燜大蝦】清水小龍蝦自然解凍、香料洗干凈待用;油溫?zé)裏嶂?成,放入清水小龍蝦,過(guò)油40秒撈起;留底油,放入冰糖,小火炒至微黃,放入香料、姜片、豆瓣醬炒香,再放入清水小龍蝦旺火翻炒,烹白酒,倒入啤酒,添加蒜頭、鹽,加蓋調(diào)中火燜10分鐘,調(diào)入雞精、味精,轉(zhuǎn)大火收汁起鍋,一份色、香、味俱全的油燜大蝦就上桌了。
【蒜香小龍蝦】清水小龍蝦自然解凍;油燒熱,放入獨(dú)頭蒜、蒜茸醬炒香;放入清水小龍蝦翻炒至變色,倒入白酒和啤酒,調(diào)入鹽、味精、雞精、白糖加蓋燒10分鐘;淋蒜油出鍋,裝盤(pán)即可,吃不了辣的朋友們可以嘗嘗這種香甜口味的蒜香味小龍蝦。
【鹵味小龍蝦】清水小龍蝦自然解凍;老鹵水燒開(kāi),放入清水小龍蝦,煮10分鐘;關(guān)火,再浸泡30分鐘;裝盤(pán)后,倒入少量鹵汁,即可,這也是今夏小龍蝦的熱潮吃法。
----------------------------凍蝦實(shí)拍細(xì)節(jié)一覽------------------------------
2021年09月07日潛江楚淼水產(chǎn)冷凍小龍蝦/澳洲淡水小龍蝦/冷凍牛蛙/冷凍蝦仁/冷凍蝦行情報(bào)價(jià)
品種 | 規(guī)格 | 今日價(jià)格 |
液氮速凍水產(chǎn)品類(lèi) | ||
速凍清水整肢蝦 | 34錢(qián) | 17元/斤(2021年貨) |
速凍清水整肢蝦 | 456錢(qián) | 20元/斤(2021年貨) |
速凍清水整肢蝦 | 678錢(qián) | 30元/斤(2021年貨) |
速凍清水整肢蝦 | 789錢(qián) | 35元/斤(2021年貨) |
速凍清水整肢蝦 | 1兩以上炮頭 | 40(2021年貨) |
速凍淡水澳龍 | 789錢(qián) | 30 |
速凍淡水澳龍 | 兩 | 36 |
速凍淡水澳龍 | 兩以上 | 50 |
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