華美食品集團(tuán)已形成高層凝練了的“感恩文化"，構(gòu)建了完善的社會(huì)責(zé)任體系，積極傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。高層確立了集團(tuán)的核心價(jià)值觀(guān)為“感恩 敬畏 激情 創(chuàng)新"，以多種方式傳播的感恩文化，讓文化植入全體員工的行動(dòng)。構(gòu)建了完善的社會(huì)責(zé)任體系，近年來(lái)，回饋社會(huì)的各種捐贈(zèng)累計(jì)價(jià)值過(guò)千萬(wàn)元，即將落成的月餅夢(mèng)工廠(chǎng)，促進(jìn)中國(guó)非物質(zhì)文化繼承發(fā)揚(yáng)和光大。在華美最引以為傲的月餅系列產(chǎn)品中，華美將月餅分為傳統(tǒng)、時(shí)尚、金麗沙三個(gè)系列，除了的豆沙、蛋黃蓮蓉等餡料外，榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅，榴蓮、藍(lán)莓、草莓、芒果月餅創(chuàng)新餡料深受中老客戶(hù)群的喜愛(ài)，也是年輕人送禮。時(shí)代在進(jìn)步，企業(yè)也在進(jìn)步，為使產(chǎn)品更符合當(dāng)眾消費(fèi)情況，華美在多方面進(jìn)行了革命性的改革。

　　2020年，華美食品成功摘牌河北定興100畝土地，總投資5億元，建設(shè)華美河北工廠(chǎng)。該項(xiàng)目建成后年產(chǎn)值將達(dá)10億元。華美河北工廠(chǎng)，未來(lái)將成為華美集團(tuán)擴(kuò)大產(chǎn)能，支持電商發(fā)展的重要支點(diǎn)，全面支撐華美華北地區(qū)業(yè)務(wù)，同時(shí)輻射東北業(yè)務(wù)板塊。從根本解決集團(tuán)現(xiàn)有的用工難、用工成本高等系列問(wèn)題。榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅，榴蓮、藍(lán)莓、草莓、芒果月餅 盡管距離中秋節(jié)還有一個(gè)月時(shí)間，但是華美月餅已經(jīng)悄然迎來(lái)了一年一度的銷(xiāo)售旺季，在東莞各大賣(mài)場(chǎng)，隨處都可以見(jiàn)到華美月餅的靚麗“身影"。華美食品建立了“持續(xù)以創(chuàng)新成長(zhǎng)為主要手段的質(zhì)量管理模式。通過(guò)持續(xù)打造的“感恩文化"，完善的社會(huì)責(zé)任體系，系統(tǒng)的顧客和市場(chǎng)需求信息采集體系、全面實(shí)用的信息化系統(tǒng)、品牌管理組織體系等內(nèi)容，鞭策各環(huán)節(jié)工作人員出優(yōu)品，出精品?，F(xiàn)華美已經(jīng)形成通過(guò)績(jī)效模式為框架的系統(tǒng)改進(jìn)模式和全面質(zhì)量管理為中心的持續(xù)改進(jìn)方法實(shí)現(xiàn)管理體系的進(jìn)一步完善。

　　今年華美月餅推出流心奶黃（榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅）、水果月餅（榴蓮、藍(lán)莓、草莓、芒果等）、國(guó)潮設(shè)計(jì)風(fēng)格的月餅，頗受年輕人熱捧。價(jià)格方面，華美一直執(zhí)行階梯價(jià)格，高檔的月餅200元左右就能買(mǎi)到，員工福利月餅、大眾送禮月餅幾十元到100元左右就能買(mǎi)到。華美食品集團(tuán)是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷(xiāo)售一體化的烘焙企業(yè)集團(tuán)，總部位于中國(guó)食品名鎮(zhèn)——東莞市茶山鎮(zhèn)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷(xiāo)售體系。華美食品集團(tuán)旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷(xiāo)為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波、河北（建設(shè)中）4個(gè)廠(chǎng)區(qū)，自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)數(shù)十條，占地面積共約20萬(wàn)平方米，月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。曾獲榮譽(yù)有： “廣東省企業(yè)技術(shù)中心"稱(chēng)號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA證書(shū)、東莞市工業(yè)旅游示范點(diǎn)、東莞市倍增示范企業(yè)、廣東省工程技術(shù)研究中心、廣東省技術(shù)研發(fā)中心、國(guó)家企業(yè)、“五星級(jí)"品牌認(rèn)證證書(shū) 華美月餅-中國(guó)產(chǎn)品、廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、東莞市質(zhì)量獎(jiǎng)鼓勵(lì)獎(jiǎng)等。今年，華美雙黃純白蓮蓉月餅榮獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)。

　　中秋節(jié)你是怎么過(guò)的?也許每個(gè)人的過(guò)法有些許差異，但在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里，購(gòu)買(mǎi)或寄送月餅已成為社會(huì)共識(shí)。而近年來(lái)，民眾對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度逐漸加深，對(duì)月餅的消費(fèi)需求也持續(xù)增加。更令人欣喜的是，此前歐盟委員會(huì)發(fā)布公報(bào)確認(rèn)《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》于2021年3月1日在歐盟生效，批100個(gè)中國(guó)產(chǎn)品也同步在歐盟全境獲得地理標(biāo)志保護(hù)。其中，吳川月餅榜上有名，成為中國(guó)100個(gè)獲得歐盟保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品之一。同時(shí)，這也是中國(guó)對(duì)外商簽的個(gè)全面的、高水平的地理標(biāo)志協(xié)定，對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)乃至世界經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)都是重大利好。而吳川月餅的入選，對(duì)月餅行業(yè)而言無(wú)疑也釋放了市場(chǎng)商機(jī)。可以預(yù)見(jiàn)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，以及各月餅品牌為適應(yīng)多樣化市場(chǎng)需求的創(chuàng)新，未來(lái)中國(guó)月餅市場(chǎng)前景廣闊，行業(yè)總體規(guī)模將保持上升態(tài)勢(shì)。為了更好地研究月餅市場(chǎng)的走向，艾媒咨詢(xún)發(fā)布了《2020年中國(guó)月餅市場(chǎng)與消費(fèi)者行為研究報(bào)告》。報(bào)告根據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心、艾媒咨詢(xún)商業(yè)情報(bào)數(shù)據(jù)庫(kù)、艾媒商情輿情數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，對(duì)中國(guó)月餅市場(chǎng)進(jìn)行了分析，除了針對(duì)2020年月餅市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向進(jìn)行解讀，還結(jié)合品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況和用戶(hù)調(diào)研數(shù)據(jù)為2021年月餅市場(chǎng)的走向提供了新思路。

　　華美食品集團(tuán)通過(guò)京東超市的營(yíng)銷(xiāo)體系和全渠道銷(xiāo)售能力，華美月餅實(shí)現(xiàn)了品牌持續(xù)升級(jí)，2020年華美進(jìn)行了一系列產(chǎn)品更新，采用更時(shí)尚的產(chǎn)品包裝系列，拓展年輕用戶(hù)和用戶(hù)，通過(guò)京東超市的營(yíng)銷(xiāo)，新產(chǎn)品系列上線(xiàn)后超40萬(wàn)件，產(chǎn)品單價(jià)提升了60%以上。2020年中秋期間，華美聯(lián)合京東直播打造華美店鋪營(yíng)銷(xiāo)閉環(huán)，通過(guò)超50場(chǎng)直播活動(dòng)，與消費(fèi)者充分互動(dòng)，有效宣傳了產(chǎn)品和品牌特性。在此前京東與聯(lián)合發(fā)起的"雙百億補(bǔ)貼"專(zhuān)場(chǎng)直播中，華美月餅禮盒中秋月餅大禮包熱賣(mài)20000多單。此次戰(zhàn)略合作，雙方將在品牌升級(jí)共建、全品類(lèi)拓展、全渠道開(kāi)拓等多方面開(kāi)展深入合作。在品牌升級(jí)共建方面，京東超市將依托用戶(hù)群體，幫助華美獲取更多年輕新用戶(hù)，協(xié)助拓展有機(jī)健康產(chǎn)品、短保產(chǎn)品、兒童食品等新類(lèi)目，雙方共同打造華美品牌新形象。全品類(lèi)拓展方面，京東超市將全力幫助華美品牌拓展產(chǎn)品線(xiàn)寬度，增加非月餅類(lèi)目的，2021年，華美將開(kāi)發(fā)不少于10款產(chǎn)品并在京東超市。全渠道開(kāi)拓方面，雙方將依托京東超市強(qiáng)大的全渠道銷(xiāo)售能力，共同拓展CPS渠道、新通路渠道、7Fresh渠道的聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售，幫助華美品牌實(shí)現(xiàn)全面的銷(xiāo)售渠道觸達(dá)。作為月餅行業(yè)企業(yè)，華美認(rèn)為，健康時(shí)尚、美味營(yíng)養(yǎng)、新鮮短保將成為消費(fèi)主流和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向，而擁有超4億活躍用戶(hù)的京東，恰恰能夠通過(guò)大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，幫助華美與消費(fèi)者建立起更直接、更有效的溝通渠道。與此同時(shí)，在京東全渠道銷(xiāo)售能力的幫助下，華美將更地匹配消費(fèi)者需求，并為消費(fèi)者帶來(lái)更便捷的消費(fèi)體驗(yàn)。