2021年華美食品集團(tuán)推出了華美月券系列10款、華美國潮系列月餅8款，華美傳統(tǒng)經(jīng)典系列二十多款、華美蘇式月餅系列十多款、金麗沙系列創(chuàng)新產(chǎn)品多達(dá)20多款，榴蓮燕窩冰皮月餅、流心奶黃月餅、黑松露燕窩流心冰皮月餅、黑皮月餅等新口味月餅，引起了廣大經(jīng)銷商的關(guān)注。據(jù)了解，“華美"品牌月餅分傳統(tǒng)、時(shí)尚兩個(gè)系列，除了傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉、豆沙等餡料外，橘皮紅豆蛋黃、桃山皮月餅等創(chuàng)新養(yǎng)生餡料深受中老客戶群喜愛。而“金麗沙"品牌則主打港式月餅，目標(biāo)客戶群的都市消費(fèi)群，水果、乳酪等創(chuàng)新口味非常適合年輕人,華美月餅批發(fā)公司、華美月餅廠家、華美月餅代工OEM生產(chǎn)廠家-東莞市華美食品有限公司,華美月餅生產(chǎn)廠家。公司為生產(chǎn)、銷售于一體化綜合性大型公司。批發(fā)華美月餅廠家,華美月餅團(tuán)購歡迎全國各地采購商。 華美食品集團(tuán)是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團(tuán)。

　　華美食品集團(tuán)形象大使“華美君"，的期待莫過于中秋了；中秋月圓夜，闔家團(tuán)圓節(jié)，提倡無接觸送禮的當(dāng)下，一張制作精美的月餅禮券，承載著細(xì)膩心思與滿滿誠意；讓大家輕松便捷體驗(yàn)佳節(jié)滋味。華美月餅券，重磅來襲！今年中秋，這樣送禮最潮！便捷，視覺效果時(shí)尚：精致細(xì)膩的燙金工藝，厚重大氣的卡套，光滑有質(zhì)感的禮券，高檔奢華，彰顯尊貴，無論是送禮者還是收禮者，都覺得格外體面。華美以煥發(fā)新生的昂揚(yáng)姿態(tài)，賦予廣式月餅新的內(nèi)涵：推崇低油低糖新模式。將“好月餅"的精髓呈現(xiàn)給大家，國潮系列乃華美匠心之作，是集東方美學(xué)于一體，是傳統(tǒng)與時(shí)尚的碰撞融合，以潮流的方式展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的博大精深。無論是包裝顏值，口味工藝，都讓人耳目一新！華美尊禮“潮"的月餅，在這里！華美尊禮以珊瑚藍(lán)底色碰撞絢爛多彩的華貴牡丹，為中秋帶來多樣色彩，頗顯。雙層禮盒的設(shè)計(jì)，金色質(zhì)感的銅鎖，在細(xì)節(jié)之處彰顯品質(zhì)。情滿中秋，味濃情更濃，讓我們一起共度“新潮"團(tuán)圓夜，共品華美新廣式月餅。新廣式，華美造。我們用抗打的顏值，有趣的靈魂、超正的味道 ，讓傳統(tǒng)廣式月餅富有新意，每個(gè)中秋也因此變得多滋多彩且有趣。華美月餅特色系列就像是宇宙中的星辰浩渺；璀璨耀眼，形態(tài)各異；有Hello Kitty的可愛暴擊；有茶月餅和小龍蝦月餅的口味；有蛋黃酥的經(jīng)典傳承；有流心奶黃的顏值至上；跟隨華美君穿梭于月餅的星球，給你最特別的節(jié)日味道。

　　廣式月餅是華美食品集團(tuán)一直以來堅(jiān)持的方向，該公司也是廣式月餅中的，經(jīng)典、新穎的產(chǎn)品滿足了市場各類消費(fèi)人群的需求。“華美雙黃純白蓮蓉是我們的的一款產(chǎn)品，新鮮采購的食材經(jīng)過現(xiàn)烤現(xiàn)做，生產(chǎn)線也是采用*的日本生產(chǎn)設(shè)備。充滿中國風(fēng)的包裝風(fēng)格，使得這款經(jīng)典月餅很具有辨識度。"鄭琳芳介紹，2019年這款經(jīng)典月餅的制作技藝入選東莞市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，因此該公司推薦經(jīng)典產(chǎn)品報(bào)名“東莞制造優(yōu)品"。

　　華美食品集團(tuán)廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，華美食品集團(tuán)旗下品牌有“華美月餅"“牛奶搭檔"“每日粗糧"“華夫軟餅"“牛乳燉蛋糕"“牧林蛋糕"、金麗沙每日堅(jiān)果等質(zhì)產(chǎn)品，常年銷往全國各地及海外市場。其中，廣式月餅制作技藝，在2019年入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。華美食品集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，華美廣式月餅制作技藝，是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料，通過選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后，再通過系統(tǒng)的烘焙方法，由半成品變?yōu)槌善返募妓?。華美月餅制作技藝有一段動人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一，起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培，師承廣式月餅制作大師羅寶鑒，將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致，形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中獨(dú)樹一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗，華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤光亮、色澤金黃的特點(diǎn)。這種技藝的特點(diǎn)是：擁有前期選料配料的方法。制作時(shí)，用柴火或者木炭對月餅半成品進(jìn)行烘烤，通過兩次進(jìn)出爐，不同時(shí)段火力的控制和調(diào)節(jié)，使月餅受熱充分，受熱均勻，從而使出爐月餅達(dá)到脆而不焦、香而味純的品質(zhì)。1991年，第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司，對華美月餅制作技藝進(jìn)行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新，制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。華美集團(tuán)從創(chuàng)業(yè)至今，通過了ISO9001-2015和HACCP雙體系認(rèn)證，獲得國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA證書，屬國家企業(yè)。