華美食品集團已形成高層凝練了的“感恩文化",構(gòu)建了完善的社會責任體系,積極傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化。高層確立了集團的核心價值觀為“感恩 敬畏 激情 創(chuàng)新",以多種方式傳播的感恩文化,讓文化植入全體員工的行動。構(gòu)建了完善的社會責任體系,近年來,回饋社會的各種捐贈累計價值過千萬元,即將落成的月餅夢工廠,促進中國非物質(zhì)文化繼承發(fā)揚和光大。在華美最引以為傲的月餅系列產(chǎn)品中,華美將月餅分為傳統(tǒng)、時尚、金麗沙三個系列,除了的豆沙、蛋黃蓮蓉等餡料外,榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅,榴蓮、藍莓、草莓、芒果月餅創(chuàng)新餡料深受中老客戶群的喜愛,也是年輕人送禮。時代在進步,企業(yè)也在進步,為使產(chǎn)品更符合當眾消費情況,華美在多方面進行了革命性的改革。
2020年,華美食品成功摘牌河北定興100畝土地,總投資5億元,建設(shè)華美河北工廠。該項目建成后年產(chǎn)值將達10億元。華美河北工廠,未來將成為華美集團擴大產(chǎn)能,支持電商發(fā)展的重要支點,全面支撐華美華北地區(qū)業(yè)務(wù),同時輻射東北業(yè)務(wù)板塊。從根本解決集團現(xiàn)有的用工難、用工成本高等系列問題。榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅,榴蓮、藍莓、草莓、芒果月餅 盡管距離中秋節(jié)還有一個月時間,但是華美月餅已經(jīng)悄然迎來了一年一度的銷售旺季,在東莞各大賣場,隨處都可以見到華美月餅的靚麗“身影"。華美食品建立了“持續(xù)以創(chuàng)新成長為主要手段的質(zhì)量管理模式。通過持續(xù)打造的“感恩文化",完善的社會責任體系,系統(tǒng)的顧客和市場需求信息采集體系、全面實用的信息化系統(tǒng)、品牌管理組織體系等內(nèi)容,鞭策各環(huán)節(jié)工作人員出優(yōu)品,出精品?,F(xiàn)華美已經(jīng)形成通過績效模式為框架的系統(tǒng)改進模式和全面質(zhì)量管理為中心的持續(xù)改進方法實現(xiàn)管理體系的進一步完善。
今年華美月餅推出流心奶黃(榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅)、水果月餅(榴蓮、藍莓、草莓、芒果等)、國潮設(shè)計風格的月餅,頗受年輕人熱捧。價格方面,華美一直執(zhí)行階梯價格,高檔的月餅200元左右就能買到,員工福利月餅、大眾送禮月餅幾十元到100元左右就能買到。華美食品集團是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團,總部位于中國食品名鎮(zhèn)——東莞市茶山鎮(zhèn)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波、河北(建設(shè)中)4個廠區(qū),自動化生產(chǎn)線數(shù)十條,占地面積共約20萬平方米,月餅日產(chǎn)能超350萬個,糕餅日產(chǎn)能達120噸以上。曾獲榮譽有: “廣東省企業(yè)技術(shù)中心"稱號、標準化良好行為AAAA證書、東莞市工業(yè)旅游示范點、東莞市倍增示范企業(yè)、廣東省工程技術(shù)研究中心、廣東省技術(shù)研發(fā)中心、國家企業(yè)、“五星級"品牌認證證書 華美月餅-中國產(chǎn)品、廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、東莞市質(zhì)量獎鼓勵獎等。今年,華美雙黃純白蓮蓉月餅榮獲世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎。
華美月餅團購流程: A: 表單咨詢/預訂,我們工作人員將盡快跟您聯(lián)系;預定50盒以上(禮盒月餅)享受團購折扣優(yōu)惠價格(不含稅),東莞、深圳、廣州等珠三角內(nèi)免費送貨上門! B: 珠三角地區(qū)門到門團購流程: 客戶選定月餅款式-電話至客服人員確定訂購數(shù)量、確認單價、送貨地址、(人)、約定送貨時間,將定金(30%)款匯入廠家賬號-送貨上門,貨到付款(余下的70%)-完成團購。 C:全國其它地區(qū)月餅團購流程: 客戶選定月餅款式-電話至客服人員確定訂購數(shù)量、確認單價、發(fā)貨地址、(人)、選定物流方式、約定發(fā)貨時間-將全部貨款匯入廠家賬號-款到即發(fā)貨-根據(jù)物流方式2-7天到約定地址。 D: 電話與我們預約上門送樣品進行確認并同時簽訂書面合同;或您的月餅訂購單(款式,數(shù)量,單價)并將總貨款的30%作為訂金打到我們公司(東莞市華美食品有限公司)賬號 1、 以上團購50盒起訂,珠三角地區(qū)免送貨費,深圳、廣州、東莞、惠州、中山、佛山地區(qū)免費送貨上門。全國其它地區(qū)不包含送貨費用。
2、 付款方式:深圳、廣州、東莞、惠州、中山、佛山等送貨上門的地區(qū),先預付30%訂金后24小時內(nèi)發(fā)貨,貨到時付剩余70%全款。全國其它地區(qū),款到48小時內(nèi)發(fā)貨。
中國月餅市場發(fā)展趨勢預測,產(chǎn)品多樣化:為迎合消費多樣需求,未來月餅品牌產(chǎn)品將從包裝、外形、口味、食材等方面進行創(chuàng)新,月餅產(chǎn)品多樣化趨勢明顯。營銷方式創(chuàng)新:跨界營銷,月餅作為每年中秋的食品和禮品,市場潛力大,競爭激烈,未來跨界營銷將作為月餅品牌主要營銷方式,推動品牌創(chuàng)新,搶占消費者心智。定制化趨勢:隨著市場需求多樣化以及個性化,未來定制化月餅將成為月餅品牌發(fā)展的趨勢之一。近年來蘇州稻香村等頭部月餅品牌加速區(qū)域滲透,加入?yún)^(qū)域品牌競爭,市場競爭將出現(xiàn)兩極分化局面,全國性品牌推出針對不同地區(qū)口味偏好的月餅,贏得區(qū)域市場,市場集中度將進一步提高。同時,頭部品牌將加強在海外市場布局,進一步提升在銷售方面的表現(xiàn)。我國月餅流派很多,從大處可分為三大流派,即:京式、蘇式、廣式。明清以后,有關(guān)月餅的記述很多,而且還有許多記載月餅的制作方法和配方的工具書。為此,月餅在我國糕點行業(yè)中才占有著特殊的地位,成為餅中之餅。隨著時代的發(fā)展,月餅已經(jīng)不僅是節(jié)日的象征,而是融入到了人們?nèi)粘5纳钪谐蔀榱耸軞g迎的甜點之一。在近些年消費市場中,以月餅為代表的甜品消費者的行為發(fā)生了很大的改變,尤其是80、90后,他們個性鮮明,有自己的主張,在消費上內(nèi)心追求一種功能體驗之外的社交價值。而80、90后是強大的消費群也逐漸成為了甜品消費市場的主要人員。在消費市場中只有迎合消費者的消費心理才能擁有更好的發(fā)展前,咖啡、音樂、甜品都是所好,它們同樣代表著時尚、浪漫與美麗。時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意。月餅產(chǎn)業(yè)將持續(xù)走高,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,飲品、甜品市場呈現(xiàn)出高進場率、高關(guān)注度、高增長率。高進場率體現(xiàn)在在飲品、甜品數(shù)量超過43萬家,正式超過火鍋穩(wěn)坐在餐飲第三的位置。近年來,月餅銷售額規(guī)模均呈現(xiàn)上升趨勢,2020年中國月餅銷售規(guī)模達到億元。近年來民眾對于傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度逐漸加深,對月餅的消費需求持續(xù)增加,隨著中國經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,月餅行業(yè)的發(fā)展也將持續(xù)走高。在中國的月餅的市場上,華美食品集團月餅已連續(xù)多年處于地位,成為名副其實的月餅,在東莞市場乃至全國的重點市場月餅銷售量一直保持,近年來,華美一直保持快速增長的勢頭,在國外也擁有較高的品牌度,處于一定的市場地位。
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