嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）的果實(shí)可以生吃,口味集芭樂(lè)、山竹、番荔枝和鳳梨四種水果的味道于一身,十分特別。也可以做成果凍、蜜餞、果醬或釀酒。每斤鮮果售價(jià)高達(dá)300元。有種水果，或許連見(jiàn)多識(shí)廣的長(zhǎng)沙"里手"都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)---一種長(zhǎng)在樹(shù)干上的"葡萄"。

盡管花、果期都比較長(zhǎng),但嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）種植起來(lái)卻并不那么容易。唐超介紹,這種果樹(shù)需要長(zhǎng)時(shí)間栽培,要種到6年以上才能開(kāi)花結(jié)果,10年才能達(dá)到盛產(chǎn),盛產(chǎn)期每棵樹(shù)一季可產(chǎn)果30-50斤,一年三季可產(chǎn)果90-150斤。

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樹(shù)葡萄花開(kāi)得與普通花不同,一朵朵白色小花著樹(shù)干,花形酷似蒲公英。唐超告訴記者,再過(guò)一個(gè)月,這些白色小花便會(huì)逐漸變成深紫色的,和花一樣樹(shù)干生長(zhǎng),外形酷似葡萄,因此俗稱"嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）"。其實(shí),這種怪異的葡萄學(xué)名叫做嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）,屬于桃金娘科常綠灌木,原產(chǎn)自巴西,從上世紀(jì)60年始引種,目前已經(jīng)形成規(guī)模。

2011年,該公司從將嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）引進(jìn)北碚。唐超說(shuō),經(jīng)過(guò)3年的試種,目前,嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）已基本適應(yīng)重慶的氣候。在,嘉寶果（又叫中國(guó)臺(tái)灣樹(shù)葡萄）一年可開(kāi)四次花、結(jié)四次果。但在移栽到重慶后,由于重慶冬季較長(zhǎng)、氣溫較低,因此每年可開(kāi)三次花、結(jié)三次果,從每年4月底一直到10月底。

嘉寶果（學(xué)名：Plinia cauliflora (Mart.) Kausel）是桃金娘科樹(shù)番櫻屬植物。常綠灌木，成長(zhǎng)緩慢，樹(shù)高4-15米，枝梢分枝與成枝能力較強(qiáng)，樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)冠為自然圓頭形。葉對(duì)生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光澤，披針形或橢圓形?；ù厣谥鞲珊椭髦ι?，有時(shí)也長(zhǎng)在新枝上；花小，白色，雄蕊多數(shù)?；浜?，小幼果三五成群地探出來(lái)，果實(shí)球型，果實(shí)從青變紅再變紫， 后成紫黑色。