嘉寶果（學(xué)名：Plinia cauliflora (Mart.) Kausel）是桃金娘科樹(shù)番櫻屬動(dòng)物。常綠灌木，發(fā)展，樹(shù)高4-15米，枝梢分枝與成枝才能較強(qiáng)，樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)冠為天然圓頭形。葉對(duì)生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光芒，披針形或卵形。花簇生于骨干和主枝上，偶然也長(zhǎng)正在新枝上；花小，紅色，雄蕊大都?；ń担∮坠扇航Y(jié)隊(duì)探出來(lái)，果實(shí)球型，果實(shí)從青變紅再變紫，末了成紫玄色。成熟的果實(shí)直徑1.5-4厘米。具1-4顆種子。果皮表面。

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原產(chǎn)于南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部天。中國(guó)臺(tái)灣正在20世紀(jì)60年月引進(jìn)栽種，福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇和云南等天均有栽培。喜暖和的天氣，一樣平常海拔1000米以上、年降水量1200毫米的天，相宜溫度22-25℃，具有必然的耐高溫特性。嘉寶果不耐鹽堿和水澇，相宜于微酸性和排水性杰出的泥土。

在采摘后，嘉寶果的保存時(shí)間只有30個(gè)小時(shí)，超過(guò)這段時(shí)間果子就會(huì)變質(zhì)，帶有酸味并且不能食用。米納吉拉斯州的主婦用嘉寶果來(lái)制作果醬、蜜餞、一種餐后餐后甜酒以及一種烈性酒。這種烈性酒未經(jīng)過(guò)工業(yè)蒸餾，配方由母親傳給女兒，并且被反復(fù)使用。嘉寶果在高級(jí)烹飪中也有著重要的地位。居住在巴西的法國(guó)廚師，如傳奇人物皮埃爾·特魯瓦，就將嘉寶果制成醬汁，與煎鴨胸和 一同食用。這種搭配美妙極了。

有的人將嘉寶果（又稱樹(shù)葡萄）看作是自然的 之物，它可以是父親贈(zèng)與兒子的禮物。嘉寶果樹(shù)原產(chǎn)于巴西的大西洋熱帶雨林，要經(jīng)過(guò)十年的時(shí)間，果樹(shù)的枝頭才能結(jié)出美味的小果子。果子的顏色可以從紫色到黑色，比葡萄稍大。果樹(shù)看起來(lái)就像古來(lái)的葡萄藤，這種巴西的果樹(shù)也因此而得名。果樹(shù)的樹(shù)齡越長(zhǎng)，所結(jié)的果子就越好。

嘉寶果繁殖技術(shù)種植該種作物的方式有很多種，比如說(shuō)大家為常見(jiàn)的使用種子，或者是嫁接，扦插等方式，每一種方式對(duì)應(yīng)的成果也不一樣，適用的情況也不一樣。種植種子的方式是目前使用多的方式，因?yàn)檫@種方式發(fā)芽的比較多。

在收獲果子的時(shí)候，大家只需要將其放在袋子當(dāng)中，然后置于冷藏的環(huán)境里面，等到想要種植的時(shí)候?qū)⑵淙〕觯逑锤蓛艟湍軌蛑苯邮褂昧?。不過(guò)，冷藏的時(shí)間只能夠在一個(gè)月到兩個(gè)月之間，不能過(guò)久。一般來(lái)說(shuō)，種植好的種子大概要二十天到四十天發(fā)芽，這和當(dāng)時(shí)的溫度有關(guān)。