非油炸小面設備
非油炸小面應用于即食沖泡型面餅,用于重慶小面包裝、涼面包裝、蘭州拉面(牛肉面)等即食型食品內(nèi)的面餅設備,市場需求大,供給小,是即食型設備中比較不錯的投資選擇。
設備工藝:和面-喂料-擠壓成型-冷卻-冷凍-洗粉-干燥定型。
設備選擇不銹鋼材質(zhì),接觸面均為不銹鋼制作,設備結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,用人量小等優(yōu)點,我廠生產(chǎn)的小面設備在市場競爭中定位以產(chǎn)能大,等優(yōu)點立足于市場。
優(yōu)點:面筋力好,復水入味快,吸水力強。成品柔軟糯口,面味飄香,適合不同面食調(diào)料搭配,是較油炸方便面后的較健康而且保持面食特點的粉類。
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