一、簡介
【產(chǎn)品名稱】鯊魚軟骨素
【英文名】CHONDROITIN SULFAT
【提取部位】鯊魚軟骨
【規(guī)格】98%
二、性狀
【溶 解 性】易溶于水,不溶于乙醇等有機溶劑。
三、用途
鯊魚軟骨粉(Shark Chondroitin Powder,也稱食用軟骨粉)是由鯊魚軟骨制成的一種和蛋白質(zhì)的復(fù)合體,相對分子量2萬~4萬。由-葡萄糖醛酸-半乳糖-木糖-等構(gòu)成的一種酸性黏多糖與蛋白質(zhì)相結(jié)合的糖蛋白。作為商品常加有糊精以制成粉末。主要構(gòu)架也有A、B、C、D、E、F等多種,其中以A、B、C三種為主,其中B又稱硫酸皮膚素。鯊魚軟骨中則以D型為主
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