食品銷毀到底有沒有必要就為大家介紹到這,食品安全是非常重要的事情。許多快餐因過去未能做出相關(guān)承諾而被一些人士曝光?,F(xiàn)在許多企業(yè)都按照自己的承諾對客戶積極負(fù)責(zé)。這當(dāng)然值得贊賞,但臨期食品的精細(xì)管理也非常重要。這不僅是為了提高企業(yè)的管理能力,也是為了充分發(fā)掘食品的潛力,更好地回應(yīng)公眾的疑慮,也是為了防止變質(zhì)。
現(xiàn)如今,食品相關(guān)企業(yè)也已緊跟互聯(lián)網(wǎng)腳步邁入電商平臺,淘寶、京東、天貓超市、拼多多等比比皆是,更甚至采取、嗶哩嗶哩食品帶貨方式銷售,行業(yè)銷售額極其龐大,但部分企業(yè)難免會面臨產(chǎn)品滯銷,大量食品囤于倉庫導(dǎo)致食品過期、無法銷售。因?yàn)轶w量較大,需要聯(lián)系的食品銷毀公司進(jìn)行銷毀處理
銷毀流程:
1、咨詢產(chǎn)品報(bào)廢產(chǎn)品銷毀中心;
2、提供所報(bào)廢的清單及對產(chǎn)品銷毀的程度要求;
3、制定產(chǎn)品銷毀綜合處理方案;
4、報(bào)廢產(chǎn)品安全轉(zhuǎn)移至產(chǎn)品銷毀現(xiàn)場;
5、全程監(jiān)督(錄像、照片)產(chǎn)品銷毀處理過程;
6、雙方核實(shí)確認(rèn)報(bào)廢產(chǎn)品銷毀的數(shù)量及滿意程度;
7、產(chǎn)品銷毀處理公司開具《產(chǎn)品銷毀》報(bào)告給產(chǎn)廢方;
8、開具憑證;
9、銷毀程序結(jié)束;
10、后期優(yōu)化銷毀方案。
過期食品銷毀注意事項(xiàng):
1、選擇產(chǎn)品銷毀公司時(shí)請核對其公司信息、程度、銷毀,以防受;
2、在運(yùn)輸過期食品前請檢查外包裝盒是否損壞,根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運(yùn)輸工具;
3、提前查看天氣情況,避免因天氣原因?qū)е庐a(chǎn)品受損;
4、了解產(chǎn)品運(yùn)輸過程中的路線、路況、道路常寬度,避免運(yùn)輸車輛無法穿過的情況;
5、切不可謊報(bào)產(chǎn)品類型,以免產(chǎn)品不滿足之前雙方確定的銷毀方式,造成環(huán)境污染與人員受傷。
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