在食品加工行業(yè)中，鹽水注射機(jī)在加工中起到了很大的作用，該設(shè)備的使用大大的縮短了食品腌漬所用的時(shí)間，而且還提高了肉質(zhì)的鮮嫩，給大家?guī)?lái)了更加美味的食品，因此該設(shè)備在食品行業(yè)中深受大家的歡迎，客戶(hù)在使用設(shè)備的時(shí)候，應(yīng)先對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查調(diào)整工作，確保設(shè)備能夠安全無(wú)誤的進(jìn)行。
針對(duì)這點(diǎn)，諸城市永利食品機(jī)械廠專(zhuān)業(yè)鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家就此為大家簡(jiǎn)單介紹下鹽水注射機(jī)的工作流程和操作前的使用注意事項(xiàng)：
鹽水注射機(jī)的工作流程：
設(shè)備進(jìn)行工作時(shí)，通過(guò)輸送帶帶動(dòng)肉食塊向前移動(dòng)，注射針向下移動(dòng)到中點(diǎn)時(shí)，輸送帶停止運(yùn)動(dòng)，壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續(xù)注水，直到達(dá)到設(shè)定的時(shí)間，當(dāng)注射針?lè)祷氐叫谐讨悬c(diǎn)時(shí)，供肉輸送帶開(kāi)始向前移動(dòng)，帶動(dòng)肉塊運(yùn)動(dòng)，周而復(fù)始。
鹽水注射機(jī)廠家提醒操作前應(yīng)注意的問(wèn)題如下幾點(diǎn)：
1.首先看看設(shè)備的鹽水管道、壓縮管道有沒(méi)有接牢。
2.按照要求進(jìn)行壓縮空氣壓力調(diào)整，一般產(chǎn)品越疏松，壓力越小，壓力和針頭注射頻率必須在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整。
3.鹽水槽內(nèi)不要忘記放鹽水，針頭、過(guò)濾網(wǎng)、傳動(dòng)帶要安裝好。
4.看看電源線連接有無(wú)異常，電線自身有沒(méi)有破損，以免發(fā)生不必要的觸點(diǎn)事故。
5.查看安全門(mén)是否關(guān)閉到位，各個(gè)安全開(kāi)關(guān)和控制按鈕有無(wú)缺失或者失靈。
6.根據(jù)產(chǎn)品和注射率挑選適當(dāng)?shù)尼橆^注射方式，有針頭向下運(yùn)動(dòng)時(shí)注射，針頭向下運(yùn)動(dòng)和向上運(yùn)動(dòng)時(shí)均注射，連續(xù)注射，通常在清洗針頭時(shí)用。
網(wǎng)站客服
