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針帶骨鹽水注射機(jī)特點(diǎn)維護(hù)清洗
針帶骨鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
1.針帶骨鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2.為使注射機(jī)和小肉塊更加分離,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.針帶骨鹽水注射機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.針帶骨鹽水注射機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5.針帶骨鹽水注射機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
6.針帶骨鹽水注射機(jī)除用于肉類(lèi)加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚(yú)類(lèi),海參,禽類(lèi)等產(chǎn)品的注射加工。
用于食品加工的針帶骨鹽水注射機(jī)在使用中需要反復(fù)進(jìn)行清洗,這樣一是能確保食品的干凈安全,同時(shí)經(jīng)常清潔也能夠保護(hù)機(jī)械,延長(zhǎng)針帶骨鹽水注射機(jī)的使用壽命,那么鹽水注射機(jī)要如何清洗才更,下面清輝機(jī)械就來(lái)為大家指點(diǎn)迷津。
針帶骨鹽水注射機(jī)的組成部分主要包括注射針排、電機(jī)、水泵、電器以及網(wǎng)帶等,而清洗的關(guān)鍵部位在于網(wǎng)帶,在工作的過(guò)程中,網(wǎng)帶和注射針會(huì)頻繁接觸,所以網(wǎng)帶上的油脂比較多,清潔難度zui大。
在清洗的時(shí)候,要先將網(wǎng)帶摘下來(lái),仔細(xì)清洗,對(duì)于油脂,可以用60-70度的堿水進(jìn)行沖洗,清洗效果還比較好。清洗好網(wǎng)帶之后,接下來(lái)就是把網(wǎng)帶下面的架體作業(yè)臺(tái)直接用水進(jìn)行沖刷,然后,清理出從網(wǎng)帶空地里墜落的余渣并清潔設(shè)備外觀,zui后將場(chǎng)地也清掃干凈。