當(dāng)前位置:中美貿(mào)易網(wǎng) > 技術(shù)中心 > 所有分類
目前槐米的生產(chǎn)主要包括了脫粒與烘干,于烘干方面,人們多是采用了自然晾干的方式,自然晾干的形式不利于大規(guī)模加工生產(chǎn),且會(huì)受天氣的影響。熱泵空氣能烘干機(jī)是在5HF系列空氣能熱泵果蔬烘干機(jī)的基礎(chǔ)上,結(jié)合了槐米烘干之特點(diǎn)研發(fā)的機(jī)型。有學(xué)者應(yīng)用該烘干機(jī)對(duì)槐米進(jìn)行了烘干試驗(yàn):
一、試驗(yàn)?zāi)康模?/p>
?。?)測定烘干機(jī)進(jìn)行烘干槐米性能的參數(shù)。
(2)計(jì)算烘干每千克槐米所需耗電量。
?。?)估算烘干機(jī)烘干槐米的效益。
二、試驗(yàn)樣機(jī):
熱泵空氣能烘干機(jī)適用性好,烘干作用好,節(jié)約能源,對(duì)環(huán)境友好。
該機(jī)運(yùn)用了熱泵空氣能的環(huán)保技術(shù),加上了余熱回收的系統(tǒng),大大增加了熱量的應(yīng)用效率,使設(shè)備越加節(jié)能環(huán)保。設(shè)備配置溫濕度智能控制器,只要輸入正確的烘烤工藝,但能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控濕、自動(dòng)控溫和自動(dòng)控風(fēng),與傳統(tǒng)烘干機(jī)相比具有烘干均勻、自動(dòng)化程度較高、操作簡單、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)省勞動(dòng)力、溫濕度控制準(zhǔn)確、縮短烘干時(shí)間和節(jié)省能源等優(yōu)點(diǎn)。
三、試驗(yàn)內(nèi)容與依據(jù):
試驗(yàn)主對(duì)槐米的自然特性、槐米成品含水率、烘干機(jī)烘干槐米樣品含水率、烘干機(jī)烘干均勻度和烘干機(jī)烘干槐米效益進(jìn)行測定與試驗(yàn)驗(yàn)證習(xí)。試驗(yàn)依據(jù)為傳統(tǒng)的槐米烘干工藝標(biāo)準(zhǔn)。
四、結(jié)果分析:
熱泵空氣能烘干機(jī)烘干槐米試驗(yàn)結(jié)果理想。濕槐米穗烘干后槐米粒的平均取粒率為16.4%,接近于用試驗(yàn)烤箱測定的槐米穗自然特性中濕槐米穗烘干后的槐米粒平均取粒率17%。自然曬干成品槐米粒的含水率為13.3%,烘干機(jī)烘干出的槐米平均含水率為10.4%,含水率低,能夠使成品有越長的保質(zhì)時(shí)間,從含水率上看空氣能熱泵烘干出的槐米比自然曬干得出的成品槐米越具優(yōu)點(diǎn),并且色澤也比其他設(shè)備烘干出來的槐米顏色要亮。
烘干試驗(yàn)的單位耗電量為2kW·h/kg,烘干槐米的效率為9.64kg/h,單位電量的烘干產(chǎn)量0.5kg/k·Wh。綜合而言,應(yīng)用熱泵空氣能烘干機(jī)烘干出來的槐米有著越好的經(jīng)濟(jì)效益。