莖稈強度測定儀測試具體操作步驟為：將測頭安裝在測定儀表上的螺桿上；將兩塊相同夾具分別放入莖桿強度測定儀機臺上的兩側，使被測物的中心與測頭的中心在同一直線上；旋轉測試臺上下調節(jié)螺母，使夾具能與被測物件接觸；再按“開機”鍵打開電源，即可開始進行測試；強度測定儀上所顯示的數值即為所得的強度值。
莖稈強度測定儀安裝操作：1）先松開鎖緊的手柄調整位置后將其鎖緊；2）松開上調節(jié)手柄，滑下與機箱接觸，使安裝板上方兩個安裝孔露出；然后用安裝螺釘與彈墊將測力計的上方兩孔安裝在安裝板上（旋緊）后將上調節(jié)手柄滑回原處使其鎖緊；3）下調節(jié)調整方法與上調整方法相同
莖稈強度測定儀功能特點：
1.三種不同測頭：可進行莖桿彎折性能測量、莖桿抗壓強度測量、莖桿組織結構（穿刺）強度測量；
2.可連接電腦測試，可保存、打印，做各種分析，輸入速度、面積還可顯示位移、壓強等參數；
3.可儲存896個測試值
4.大屏幕液晶顯示，有背光功能，并具有屏幕數字正、倒反轉功能；
5.自動關機時間設置；
6.電池容量顯示，電量過低自動關機。
莖稈強度測定儀用途：
由于氮肥的大量使用以及增加種植密度，提高了小麥單產，但是倒伏問題卻越來越嚴重，小麥大面積倒伏直接影響小麥的產品和品質，所以測量小麥的莖桿強度和小麥的抗倒伏能力具有重要的意義。小麥莖稈強度測定儀通過彎曲、壓縮、刺穿等來測量小麥的莖桿前度及小麥的抗倒伏能力。
