全年批發(fā)冰鮮松露、松露干片,10月至次年2月供應新鮮松露!各種,歡迎批發(fā)!
本品為松露干片!
干松露(英文名:Truffle)學名塊菌:是一種蕈類,屬名貴地下生菌物,是典型的外生菌根型 。松露與闊葉樹的根部形成外出菌根并向土壤蔓延菌絲體,散布于樹底120-150厘米方圓,其子囊果主體藏于地下0-40厘米。松露孢子自然擴散是通過動物食用其子囊果,且孢子沒有被消化吸收,隨糞便排出體外來完成擴散的。
松露食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)物質。松露對生長環(huán)境的要求苛刻,且無法人工培育,產(chǎn)量,導致了它的昂貴。
歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并列“世界三大珍肴",實際上在云南黑松露并沒有想象的那么貴,一般人家都能享受!
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