該葉子糖是云南手工紅糖中品質(zhì)為的,產(chǎn)地屬于小亞熱帶,日照充足,土地肥沃,雨水適宜生產(chǎn)的紅糖色澤,口味香甜。
手工紅糖產(chǎn)于原生態(tài)山地,云貴高原海拔1100米陽(yáng)光鮮蔗,歷經(jīng)18道工序手工熬制而成;其工藝流程主要有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟,采用“直風(fēng)槍灶"和“連環(huán)鍋",手工熬制而成,天然醇香,不添加任何。從甘蔗取汁到后的成品入庫(kù),采用物理方法將這些糖分進(jìn)行結(jié)晶,保留了對(duì)人體有益的各種天然成分和微量元素,是溫補(bǔ)佳品。
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