牛肉是我們經常吃的食物，其里面含有豐富的蛋白質，并且里面的氨基酸組成也要比雞肉更接近人體的需要，能夠提高我們機體的抗病能力，對生長發(fā)育及術后、病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強筋健骨、化痰息風、止渴止涎的功效。

但是牛肉吃的時候也有很多忌諱，與一些事物不能同食。

牛肉與豬肉是不能同食的。這二者不共食的說法由來已久，從中醫(yī)的角度上來看，豬肉酸冷、微寒、有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫、有補脾胃、壯腰腳、安中益氣之功，二者一溫一寒：一補中脾胃、一冷膩虛人，性味相抵不宜同食。

牛肉還與很多事物不能同食這里就不一一贅述了，想要了解詳情可以關注永堂食品，有專門的人士進行介紹和解答。