一水葡萄糖是一種有機物，英文名 Dextrose Monohydrate,分子式C6H12O6.H2O，為白色顆粒狀粉末,味甜，分子量：198.17，密度1.56g/cm3，熔點146℃，閃點224.6℃。
在食品工業(yè)、飲料行業(yè)，作為甜味料，營養(yǎng)劑和填充劑。
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一水葡萄糖是一種有機物，英文名DextroseMonohydrate,分子式C6H12O6.H2O，為白色顆粒狀粉末,味甜，分子量：198.17，密度1.56g/cm3，熔點146℃，閃點224.6℃
一水葡萄糖是一種有機物，英文名 Dextrose Monohydrate,分子式C6H12O6.H2O，為白色顆粒狀粉末,味甜，分子量：198.17，密度1.56g/cm3，熔點146℃，閃點224.6℃。
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