葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色（土壤、氣候等）和釀造工藝（澄清以及過濾的程度、是否使用橡木桶等）也會影響到葡萄酒的顏色。如佳美紅葡萄酒多為通透的紅色，但它的顏色也會受到礦物質(zhì)的影響。若佳美葡萄長在富含花崗巖的土壤上，釀出來的酒會微微泛著藍(lán)光；若長在富含鐵質(zhì)的土壤上，釀出來的酒則是淡石榴紅色的。橡木桶一般都經(jīng)過了烘烤，使用橡木桶來陳釀葡萄酒，葡萄酒多少會從橡木桶中獲取到一些的顏色，如桃紅葡萄酒經(jīng)過橡木桶的陳釀之后會呈現(xiàn)一些橙色色調(diào)。

總之，葡萄酒的顏色千變?nèi)f化，影響葡萄酒顏色的因素也是方方面面的。反之，我們也可以通過一瓶葡萄酒的顏色判斷它的年齡、酒體、風(fēng)土等等。