一、簡介

中文別名：牛骨膠原蛋白肽

英文名稱：Collagen from bovine Achilles tendon

骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。

二、性狀

魚骨膠原蛋白粉末狀的為白色而不是乳白色；溶液為無色或淡淡的黃色。魚骨膠原蛋白略帶魚腥味，而不是腥臭味。

三、用途

穩(wěn)定性好

*的技術(shù)工藝增強(qiáng)了產(chǎn)品的高溫穩(wěn)定性，在產(chǎn)品應(yīng)用的后續(xù)生產(chǎn)中（包括高溫、成型干燥等），仍可保持產(chǎn)品的特性及功效。

高溶水性

牛骨膠原蛋白肽粉有很好的水溶性，溶水后無任何雜質(zhì)和沉淀物。

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