產(chǎn)品名稱： 超氧化物歧化酶 別名肝蛋白、奧谷蛋白，簡稱：SOD

外文名稱：Superoxide dismutase

產(chǎn)品來源：螺旋藻屬
產(chǎn)品規(guī)格：10000IU/G 20000IU/G 50000IU/G

產(chǎn)品性狀：白色粉末

產(chǎn)品理化性質(zhì)：

CAS NO. : 9054-89-1

2.耐熱性強，90℃ 環(huán)境120分鐘酶活幾乎沒有損失，100℃環(huán)境60分鐘酶活保持90%以上；
3.穩(wěn)定性高，在pH4.0—11.0范圍內(nèi)酶活穩(wěn)定，在常溫下保存兩年酶活維持在95%以上；
4.分子量小，容易被吸收；
5.生物利用度高。

超氧化物歧化酶廣泛應(yīng)用于化妝品添加劑方面，如利用超氧化物歧化酶制造的SOD面膜、SOD 蜜、SOD蛇粉等化妝品，目前已有不下數(shù)百種產(chǎn)品。

SOD 在蔬菜水果中含量較高，如香蕉、山楂、刺梨、獼猴桃、大蒜等，其他如扇貝、雞肉等中也有分布。SOD 的活性在果皮中高于果肉，在新鮮水果中高于放置后的水果。并以各種形式被加工成保健品和食品添加劑等作為使用，如添加有 SOD 的牛奶、啤酒、軟糖等類型的食品營養(yǎng)強化劑