據(jù)《現(xiàn)代家庭報(bào)》報(bào)道,魚的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,在肉類食品中。不過(guò)你很難想到,普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng),在食療保健上,它們有很多相似的營(yíng)養(yǎng)作用。
三英牌芝麻醬原料精選于白芝麻,采用傳統(tǒng)小磨工藝和超細(xì)碎技術(shù)、低溫研磨,成品色澤清澈,質(zhì)地細(xì)膩,香味濃郁,口感醇厚之久。適用于火鍋燒烤蘸醬、饅頭、面包涂抹和涼拌菜調(diào)料。
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一、健腦:魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為“腦黃金",對(duì)健腦益智、促進(jìn)兒童智力發(fā)育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效,因?yàn)樗~一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!?
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二、護(hù)心降脂:吃魚能保護(hù)心臟和心血管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來(lái)的。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬 (大約20克),其中的脂肪酸含量超過(guò)半斤的草魚和鯉魚!
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三、補(bǔ)鈣高手:芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食品。
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四、養(yǎng)血佳品:芝麻醬還含有比較豐富的鐵和。鐵和都是造血的原料。我國(guó)有近1/4的人群患缺鐵性貧血,補(bǔ)充富含鐵的食物非常必要。? ? ??
五、防糖尿病和高血壓:芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質(zhì)在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進(jìn)鈉排泄的作用,有利于血壓健康。? ? ??
五、抗氧化、防畸變:芝麻醬中還有兩種維生素不得不提,一種是,一種是。前者有抗氧化、抗炎癥的作用,因此經(jīng)常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而不僅是造血的原料,還是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素。女性在準(zhǔn)備懷孕時(shí)每天吃點(diǎn)芝麻醬,一直堅(jiān)持到懷孕3個(gè)月,能避免胎兒 發(fā)生神經(jīng)管畸形。?
三英芝麻皇是一家專業(yè)生產(chǎn)生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脫皮花生米、熟花生米、芝麻醬、芝麻油、花生醬生產(chǎn)廠商。
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