通遼芝麻批發(fā)。據(jù)了解,白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。白芝麻及其制品具有豐富的營養(yǎng)性和抗衰老性。白芝麻的吃法越來越受到人們的關(guān)注,白芝麻的吃法成為不少飲食網(wǎng)站的搜索熱詞,現(xiàn)在就讓我們來向大家推薦幾種白芝麻的吃法:
一、白芝麻花生糖
材料:白砂糖、葡萄糖、白芝麻、花生仁、牛油等。
做法:
1.將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣; 通遼批發(fā)熟芝麻
2.將油倒入鍋里,待油熱時放上糖并不斷翻砂,糖全部化后,將花生米倒進(jìn)鍋內(nèi)與糖混合;
3.趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(nèi)(在底上抹上油以防粘底); 通遼批發(fā)白芝麻。
4.用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應(yīng)壓緊),5分鐘之后,將盤扣過來,把白芝麻花生糖倒在一塊干凈的面板上;
5.待糖開始變硬,但尚溫?zé)釙r,用刀切成薄片,待其冷卻后即可。
二、白芝麻酥餅
材料:小麥面粉260克。白芝麻適量。
做法:
1.首先做餅皮,面粉和鹽拌勻,慢慢倒入開水,用筷子邊攪邊倒,再加入涼水和色拉油,揉成光滑的面團(tuán)(餅皮用的是半燙面做法,會較濕粘)。
2.表面抹油,蓋上保鮮膜醒30分鐘。通遼批發(fā)芝麻醬。
3.餅皮醒置的時間把油酥做好。
4.色拉油加熱到七成,慢慢沖入加了鹽的面粉中,晾涼待用。
5.面團(tuán)醒好后分劑,搟成圓形,把油酥均勻的抹在餅皮上。
6.卷起成圓柱形,再盤起。三英芝麻皇。
7.松弛15分鐘后壓扁成餅坯。
8.表面噴少許清水,沾滿芝麻。
9.放入電餅鐺烙制兩面金黃即可。
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