芝麻是一種老少皆宜的滋補良品,同時也能作為保健食品,因為它不僅能治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,還有防止頭發(fā)過早變白、脫落及美容潤膚的作用。除此之外,芝麻還有抗衰老、補血、生津、潤腸、通乳和養(yǎng)發(fā)等功效。錦州芝麻
芝麻的營養(yǎng)價值:據(jù)測定,芝麻含有多種營養(yǎng)物質(zhì),每百克芝麻含蛋白質(zhì)21.90克,脂肪61.70克,鈣564.00毫克,磷368.00毫克;特別是鐵的含量,每百克可高達(dá)50.00毫克。因此,古人說芝麻能“填精"、“益髓"、“補血"的功效。錦州芝麻廠家
芝麻的功效與作用:
1、芝麻抗衰老作用。芝麻含豐富的這種具有重要價值的營養(yǎng)成分。的作用機理是抗氧化作用,它可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì),從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整和功能正常,并可防止體內(nèi)其它成分受到脂質(zhì)過氧化物的傷害。錦州芝麻批發(fā)
2、芝麻中含有的豐富的和,不但可治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,而且有防止頭發(fā)過早變白、脫落及美容潤膚、保持和恢復(fù)青春活力的作用。錦州芝麻價格
3、國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芝麻是一種滋養(yǎng)強壯藥,有補血、生津、潤腸、通乳和養(yǎng)發(fā)等功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、津液不足、大便秘結(jié)和頭暈耳鳴等癥。錦州芝麻廠家批發(fā)
食用之法:我們平日里吃到的芝麻制品多為芝麻醬和芝麻香油。吃整粒的芝麻對于營養(yǎng)的吸收來說并不是,因為芝麻的外面有一層稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的營養(yǎng)素才能被吸收。所以,芝麻碾碎了再吃。錦州芝麻廠家
儲存之法:買來的芝麻要用密封性好的容器來儲存,并存放在陰涼干燥的地方,避免陽光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。錦州芝麻價格
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