雖然大家都知道古樹茶和大樹茶兩者都是在這個世界上存活了比較久的茶樹，但是比較久的這個概念還是過于的籠統(tǒng)，畢竟古樹茶比大樹茶的樹齡要高出好幾倍，只有樹齡為1000年及以上的，我們才可以將其稱為是古樹茶，而大樹茶的樹齡大概是在500-1000年，所以從樹齡的區(qū)別上面，古樹茶要比大樹茶生長高達五百多年之久。

在飲用古樹茶和大樹茶的時候，只要大家細細品嘗，都會發(fā)現兩者的區(qū)別，首先古樹茶從茶感滋味上面來說，會比大樹茶更加的馥郁濃香，畢竟是已經存活了上千年的時候，所以營養(yǎng)物質也是更加豐富的，而大樹茶區(qū)別于古樹茶的話，雖然也擁有甘醇的香氣，但是從茶感上面的醇厚度來說，的確是古樹茶略勝。

沖泡完古樹茶或者是大樹茶之后，大家不要著急扔掉茶渣，因為從茶渣葉底上面來觀察的話，也可以看出古樹茶和大樹茶兩者的區(qū)別的，古樹茶區(qū)別于大樹茶，葉底上來說，韌性會更加好，而且葉脈清晰可見，而大樹茶雖然也可以非常清楚地看出葉脈紋理，但是葉底相比古樹茶來說，柔韌性沒有那么好。