棠梨子，又名杜梨子，是一種常見野果，在中國(guó)分布較廣，華北、華東、西北、長(zhǎng)江中下游流域及東北南部均有栽培。那么，棠梨子什么時(shí)候成熟？怎么吃？有哪些功效及作用？據(jù)了解，棠梨子一般在秋季成熟，果實(shí)熟透后，味道相當(dāng)不錯(cuò)。

棠梨子怎么吃？

1.直接生吃。

2.煮熟了吃。

3.可以泡糖鹽水或者泡成果酒。

棠梨子有哪些功效及作用？

1.棠梨子所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。

2.棠梨子性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。

3.棠梨子有較多糖類物質(zhì)和，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。

4.棠梨子中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

5.食棠梨子能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。