飲料灌裝機(jī)適用于灌裝生產(chǎn)350ml、500ml、1L、等不同容量的不同包裝的果汁飲料飲品。生產(chǎn)果汁飲料解決好以下幾點(diǎn):鮮果的取汁工藝、成品物料的配料工藝、殺菌工藝、灌裝包裝工藝等等。別看是一瓶普普通通的瓶裝飲料,相對(duì)制作純凈水、含氣飲料等,其工藝流程會(huì)相對(duì)復(fù)雜一些。只要控制好每一個(gè)環(huán)節(jié),就能生產(chǎn)出口感佳、保質(zhì)期長(zhǎng)的果汁飲料。成品飲料的外包裝可采用PET塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐、屋頂盒、利樂(lè)磚等。
果汁飲料灌裝機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造而成,內(nèi)部含有沖洗機(jī)構(gòu)、熱灌裝機(jī)構(gòu)和封蓋機(jī)構(gòu)。果汁飲料的灌裝溫度有低溫?zé)o菌冷灌裝,中溫灌裝和85度熱灌裝,無(wú)菌冷灌裝采用普通PET材質(zhì)的空瓶就可以,中溫灌裝和熱灌裝要求瓶子能耐高溫,中溫灌裝對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的空氣質(zhì)量要求非常嚴(yán)格。所謂的85度熱灌裝可保證果汁飲料保持85度情況下進(jìn)行灌裝作業(yè),在此溫度環(huán)境下,不會(huì)滋生,從而影響成品的保質(zhì)期。
果汁飲料灌裝機(jī)本身是沒(méi)有對(duì)果汁物料進(jìn)行加熱功能的,液缸中安裝有溫度檢測(cè)器,比如我們?cè)O(shè)定溫度是85度,當(dāng)液缸中的果汁飲料溫度低于85度時(shí),果汁灌裝機(jī)會(huì)立即停止工作,液缸中所有的物料會(huì)被真空管道抽走,進(jìn)入到回流罐中,再由泵送入到殺菌機(jī)再次殺菌,再進(jìn)入到液缸中進(jìn)行灌裝作業(yè)。液缸中的物料溫度只要不低于設(shè)定溫度,果汁灌裝機(jī)就會(huì)正常工作運(yùn)行,這就是我們所謂的熱灌裝?,F(xiàn)在市面上普遍采用三旋蓋、四旋蓋封蓋方式,之前有很多采用單獨(dú)的搓蓋方式。近幾年我們對(duì)三旋蓋的旋蓋機(jī)構(gòu)也做了很多的改進(jìn),之前主要就是戴蓋戴不到位,出現(xiàn)旋不緊、擰爆瓶口,針對(duì)以上問(wèn)題,我們?cè)O(shè)計(jì)了一套反搓蓋裝置,瓶口戴好蓋子后,對(duì)三旋蓋反方向搓一下,使蓋子落到正確位置,再次旋蓋的時(shí)候就可以一次到位,旋緊蓋子了,而且非常穩(wěn)定。
果汁飲料生產(chǎn)線,根據(jù)不同用戶,不同的實(shí)際情況,我公司可提供成套的果汁飲料生產(chǎn)流水線,按照生產(chǎn)速度來(lái)區(qū)分,如如下幾個(gè)檔次可供飲料廠家選擇,分為小型2000瓶/時(shí)、4000瓶/時(shí)、6000瓶/時(shí)、10000瓶/時(shí)、15000瓶/時(shí)、20000瓶/時(shí)、25000瓶/時(shí)-36000瓶/時(shí)。
塑料瓶裝采用卡瓶口方式進(jìn)行空瓶的傳遞,玻璃瓶裝采用托底傳遞。采用微負(fù)壓灌裝方式,瓶口與灌裝閥下方密封墊圈緊密接觸后,依靠向上的頂力頂開(kāi)灌裝閥口,在液缸內(nèi)部的果汁飲料依靠自身重力流經(jīng)灌裝閥進(jìn)入到瓶子內(nèi)部,同時(shí)灌裝閥上的回流管道也在不斷的抽氣,這樣灌裝過(guò)程中瓶子內(nèi)部的排氣要更快一點(diǎn),相對(duì)應(yīng)的灌裝速度也要更快一點(diǎn),這就是微負(fù)壓帶來(lái)的好處。這套回流系統(tǒng)自帶抽真空系統(tǒng),物料灌滿時(shí),所有留下來(lái)的果汁飲料將被抽吸到回流罐中,在瓶口脫離灌裝閥口的一瞬間,瓶口部分的果汁物料也會(huì)被抽吸掉,留有一定的灌裝液位,被抽吸到回流罐中的果汁飲料將被打回到前段的殺菌機(jī)再次殺菌,再次灌裝,這樣就能保證果汁物料灌裝溫度在所設(shè)定溫度了。如果是玻璃瓶果汁飲料灌裝機(jī),在沖洗瓶子的時(shí)候需要采用溫水預(yù)沖洗,以免灌裝溫度高而產(chǎn)生爆瓶現(xiàn)象,可配置加熱系統(tǒng),將純水進(jìn)行加熱后再?zèng)_洗瓶子。
飲料生產(chǎn)線中的包裝機(jī)分紙箱包裝和膜包裝,紙箱包裝機(jī)是果汁飲料常用的外形包裝,比起PE薄膜包裝要高一個(gè)檔次,但是設(shè)備成本,以及包裝材料成本要高一點(diǎn)。我們普遍采用一片式紙箱包裝機(jī),也就是膠水封箱的那種。也有采用開(kāi)箱、裝箱、膠帶封箱的包裝設(shè)備,設(shè)備造價(jià)低一點(diǎn),占地面積大一些,包裝視覺(jué)效果也略低一個(gè)檔次。如果產(chǎn)量小,可選擇人工裝箱后,采用膠帶封箱機(jī)封裝。
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