小瓶汽水生產(chǎn)線 碳酸飲料生產(chǎn)線做的飲料是指通過將水加入各種添加劑,碳酸飲料主要就是通過水調(diào)制而成,碳酸飲料顧名思義就是將飲料進(jìn)行碳酸化的飲料,碳酸飲料具有爽口的感覺,碳酸飲料做飲料是由多個(gè)設(shè)備組成,碳酸目前國內(nèi)有多種包裝,一般以玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐等幾種包裝,碳酸飲料PET瓶包裝有380ml和500多ml常見的。碳酸飲料的生產(chǎn)包括:源水的過濾系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、混合冷凍系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等和吹瓶系統(tǒng)主要組成的。
碳酸飲料混合機(jī)產(chǎn)品構(gòu)成:
本機(jī)由底座、液位計(jì)、靜態(tài)混合器、儲存罐、電器控制系統(tǒng),(配有球閥、電磁閥、止回閥)等部件組成。
工作原理:
將經(jīng)冷卻的水噴入具有一定二氧化碳?xì)怏w壓力的容器中,低溫水可以溶解一部分二氧化碳,溶解量與溫度成反比,與壓力成正比。
適用范圍:
適用于生產(chǎn)各種含氣飲料,(水、糖漿、二氧化碳)的碳酸化和比例混合,如檸檬、可樂、果汁、葡萄酒、汽酒等汽水飲料生產(chǎn)成套設(shè)備中的主要設(shè)備。
產(chǎn)品工藝:
進(jìn)水段:冷水經(jīng)過濾器、水泵、單向閥成噴淋狀進(jìn)入預(yù)碳化罐,冷凍水在此處co2初步混合,同時(shí)置換出冷凍水中的氧氣,而且延長了飲料的貨架期。
進(jìn)糖漿段:冷凍后的糖漿經(jīng)過濾器、糖漿泵、單向閥進(jìn)入糖漿罐、其液位由浮球液位控制器分高、低位自動(dòng)控制糖漿泵的啟動(dòng)、停止。碳
化泵進(jìn)口段:預(yù)碳化水比例調(diào)節(jié)閥、止回閥進(jìn)入碳化泵進(jìn)口、糖漿經(jīng)糖漿比例調(diào)節(jié)閥、球閥、卡回閥進(jìn)入碳化泵進(jìn)口,調(diào)節(jié)兩者比例調(diào)節(jié)閥的開度、水與糖漿成恒定的比例,初泵抽吸均勻混合。生產(chǎn)時(shí),停機(jī)時(shí)間過長,須將糖漿灌出口出的球閥關(guān)閉,以防水與糖漿相互串流。
碳化泵出口段:比例混合好的糖與水經(jīng)碳化泵升壓,通過定量閥、計(jì)、止回閥靜態(tài)混合器到儲存罐保壓,使co2充分溶解于飲料中。
我公司的混合機(jī)是根據(jù)日本三菱公司的專有技術(shù)開發(fā)研制的。本機(jī)型在目前國內(nèi)的同類產(chǎn)品中風(fēng)格,技術(shù)性能上處地位。這已被多年來廣大用戶所證明。
本機(jī)具有以下主要特點(diǎn):
1、用途廣泛。 除了碳酸飲料以外,它還能適用于其它某些類型的軟飲料。
2、兩次冷卻、低溫碳化。既滿足了高含氣倍數(shù)的要求,又可為灌裝機(jī)提供了操作條件。
3、CO2含量高。由于在低溫下操作,并采取邊冷卻邊碳化的方式,且兩次碳化,所以產(chǎn)品的CO2含量通??蛇_(dá)到 ~倍或更高一些,并含氣穩(wěn)定。
4、混合。飲料液的混比精度可達(dá)±1%
5、便于調(diào)節(jié)。不用更換零件就能很方便地調(diào)整生產(chǎn)能力和水與糖漿的比例。
6、直接冷卻方式(俗稱“內(nèi)冷式")。本機(jī)自帶冷卻蒸發(fā)系統(tǒng),這既地利用了換熱能量,又為用戶減輕了附屬設(shè)備的負(fù)擔(dān)。
7、自動(dòng)化程度高。采用微機(jī)控制,在生產(chǎn)過程中,能相互聯(lián)鎖,遇故障會自動(dòng)報(bào)警并停機(jī)。
8、選材精良。凡與飲料接觸的部分均采用不銹鋼并經(jīng)精細(xì)拋光,符合食品衛(wèi)生要求。
9、結(jié)構(gòu)衛(wèi)生。本機(jī)為采用不銹鋼制成的封閉系統(tǒng),并具有滿足原位清洗裝置對設(shè)備和管道進(jìn)行熱水清洗的要求。
詳細(xì)說明
Y混合機(jī)是一種*的在線自動(dòng)質(zhì)量流混合機(jī),混合糖度能自動(dòng)檢測和調(diào)整,是一種能夠限度的降低由于傳統(tǒng)的人工調(diào)配糖漿所帶來的調(diào)配精度誤差及節(jié)省調(diào)配系統(tǒng)費(fèi)用,特別適合于高速連續(xù)生產(chǎn)線,并且可與相關(guān)設(shè)備組合生產(chǎn)不同種類的產(chǎn)品,如組合生產(chǎn)碳酸飲料等等。
基本組成
1、一個(gè)配比器??刂扑c糖漿的調(diào)和比例。的控制以產(chǎn)品的配方為基礎(chǔ)。
2、一個(gè)高精度的用水計(jì),用于測量配比用水的,以確保配比的,并可重復(fù)操作。
3、一個(gè)高精度的糖漿質(zhì)量計(jì),用于測定配比糖漿的以確保配比的,并可重復(fù)操作,使用一個(gè)質(zhì)量計(jì)來測定糖漿可避免糖漿溫度變化(導(dǎo)致其濃度和粘稠度的變化)對測定系統(tǒng)的影響。
4、兩臺混比泵,一臺是容積式泵用于輸送配比糖漿,可以調(diào)整糖漿的??杀苊馓菨{溫度變化(導(dǎo)致其濃度和粘稠度的變化)對糖漿的影響。一臺離心泵用于輸送配比水。
5、一個(gè)水控制閥根據(jù)測定的結(jié)果對水的進(jìn)行的控制。
6、一個(gè)混合器,用于對混合飲料的終混合。使糖漿和水混合的更均勻。
7、一個(gè)配有液位控制的糖漿罐,可根據(jù)缸內(nèi)的糖漿量來控制糖漿的輸入量。 液位控制探針可連續(xù)向PLC提供數(shù)據(jù)指示。在線連續(xù)控制糖漿流入量。
8、一個(gè)配有控制浮球的水罐,可根據(jù)缸內(nèi)的水量來控制水的輸入量。
9、一套控制裝置安裝與一個(gè)不銹鋼控制柜內(nèi),主要用于對高精度混比過程的自動(dòng)控制。包括:PLC,控制持續(xù),視頻顯示及控制屏,及所有設(shè)備工作過程所必需的傳感器和安全裝置。軟件包括,系統(tǒng)圖表,配比管理,生產(chǎn)顯示,配有安全操作口令的警報(bào)顯示屏。
10、一套氣動(dòng)裝置,包括所有的空氣閥,空氣開關(guān)和氣管,一個(gè)不銹鋼機(jī)架,大部分設(shè)備組件安裝在此機(jī)架上。機(jī)架為焊接結(jié)構(gòu),配有可調(diào)節(jié)的不銹鋼支腿并裝有不銹鋼的墊板。
飲料混合機(jī)用于生產(chǎn)各種含氣飲料,(水、糖漿、二氧化碳)的碳酸化和比例混合,如檸檬、可樂、果汁、葡萄酒、汽酒等汽水、是飲料生產(chǎn)成套設(shè)備中的主要設(shè)備。(特別是中、次飲料生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。)
一、汽水飲料混合機(jī)特點(diǎn):
1、本機(jī)采用了化工行業(yè)的*技術(shù)—靜態(tài)混合器(即碳化器),起氣液傳質(zhì)面積大、阻力損失小、效率高、能耗低、結(jié)構(gòu)簡單,并且采用了性能可 靠、噪音小的多級離心泵,使整機(jī)性能得到保障?;旌媳壤子谡{(diào)整,本機(jī)器不需要更換另外部件,就可以方便地調(diào)整產(chǎn)量及糖漿與水的比例。
2、本機(jī)采用二氧化碳脫氧,使脫氧水有較好的預(yù)碳化效果。
3、本機(jī)可方便地調(diào)整含氣量,根據(jù)飲料含氣量的要求,通過適當(dāng)?shù)牟僮鞯燃右哉{(diào)整。
4、本機(jī)設(shè)置完善的自動(dòng)控制系統(tǒng)、具有動(dòng)作協(xié)調(diào)、結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)連續(xù)、自動(dòng)化程度高的優(yōu)點(diǎn)。
5、本機(jī)設(shè)有原位清洗工藝流程、結(jié)構(gòu)合理、可以方便地進(jìn)行化學(xué)消毒、熱消毒以及清水沖洗,符合食品衛(wèi)生法要求。
二、技術(shù)性能及基本參數(shù):
1、生產(chǎn)能力:噸/小時(shí)—10噸/小時(shí)
2、糖漿與水比例調(diào)節(jié)范圍:1:3~1:10
3、含汽量:(CO2:H2O)體積比>
4、冷凍水入口溫度:0~4℃
5、混合精度≤2%
6、冷凍水入口壓力:~
7、糖漿入口溫度:2~8
8、糖漿入口壓力:~
9、二氧化碳入口壓力:~
10、二氧化碳純度 gt;%
11、預(yù)碳化罐、糖漿罐工作壓力:~
12、儲存罐工作壓力:~
13、電機(jī)總功率:
14、外形尺寸:(長×寬×高)1000×900×2000
15、重量:300kg
碳酸飲料灌裝設(shè)備 含氣飲料PET瓶三合一灌裝機(jī) 汽水生產(chǎn)線冷水機(jī)系統(tǒng)作用在于冷卻物料的溫度,主要以風(fēng)冷式冷水機(jī)組為主,有點(diǎn):可移動(dòng)式,適用起來適應(yīng)力。節(jié)省了傳統(tǒng)的水冷機(jī)組的造價(jià)高,廠房改造問題的情況。主機(jī)精選全新進(jìn)口壓縮機(jī),內(nèi)置安全保護(hù),噪音低,省電耐用;電氣部分均為國際品牌“施耐德"
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