飲料灌裝機適用于灌裝生產玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐、屋頂盒、利樂磚等容器的果汁飲品,現(xiàn)在市面上銷售的果汁飲料,都是含有鮮榨果汁成分,和純凈水勾兌,添加一系列的香精等輔料添加劑,鮮果汁成分占到20%-50%之間,也有*的生榨原果汁飲品,不添加任何防腐劑,深受大眾喜愛的果汁。不同種類的水果,其取汁方式也有所不同,蘋果、水梨等脆硬的水果,可破碎后榨汁。芒果、黃桃等漿果類水果,可預煮軟化后進行打漿取汁。純果汁飲料,大眾的健康意識也越來越高了,所以像這種*的純果汁飲料將是未來飲料發(fā)展的趨勢?,F(xiàn)我們已推出了多種系列,不同產量的果汁飲料自動灌裝設備,有小型2000瓶/時、4000瓶/時、6000瓶/時、10000瓶/時、15000瓶/時、20000瓶/時-36000瓶/時。
果汁飲料生產線,根據(jù)不同用戶,不同的實際情況,我公司可提供成套的果汁飲料生產流水線,按照生產速度來區(qū)分,如如下幾個檔次可供飲料廠家選擇,分為小型2000瓶/時、4000瓶/時、6000瓶/時、10000瓶/時、15000瓶/時、20000瓶/時、25000瓶/時-36000瓶/時。
玻璃瓶果汁飲料灌裝機與塑料瓶裝的果汁灌裝機外觀大致相同,功能也相同,都包括沖洗、熱灌裝、封蓋三大功能。只是傳遞方式有所不同,玻璃瓶是拖瓶底傳遞,塑料瓶是夾瓶口傳遞。玻璃瓶的沖洗需要采用熱水沖洗,避免熱灌裝時爆瓶。主要還要看當?shù)貧夂驕囟?,特別是冬天,溫度很低的時候,必須用溫水預沖洗,所用沖洗水為成品純凈水。玻璃瓶采用的熱灌裝也是帶一點微負壓的結構,瓶口與灌裝閥下面的密封墊圈緊密接觸,并頂開灌裝閥口時,85度左右的果汁飲料會隨著自身的重力自流到瓶子內部,同時灌裝閥上的真空回流管道也在抽氣,使瓶內排氣更快一點,這樣也會加快灌裝的速度。所謂的熱灌裝,果汁灌裝機本身是不帶加熱功能的,只是在物料液缸中安裝有溫控檢測器,比如設定一個溫度值85度,只要液缸中的物料溫度一直處于85度,則正常運行,一旦檢測到物料溫度低于85度,果汁三合一灌裝機將立即停止工作,液缸中所有的果汁物料將會通過真空回流罐,被抽吸到回流灌裝中,再送料到殺菌機中再次殺菌,再灌裝,這樣的目的就是保證果汁飲料在85度環(huán)境下進行灌裝,避免滋生,影響飲料保質期。玻璃瓶果汁飲料的蓋子,現(xiàn)在普遍采用三旋蓋、四旋蓋等,采用普通的旋蓋方式會出現(xiàn)一定的問題,如果帶蓋帶不到位,會出現(xiàn)擰不緊、擰不上、擰爆瓶口的現(xiàn)象,不過在不斷設計改造中慢慢解決了。我們在帶蓋后,設計有反搓蓋裝置,相當于反方向轉一下蓋子,使蓋子落入正確螺旋口位置,再進入旋蓋機構是就可以成功擰蓋了。
飲料灌裝機包括瓶子的沖洗、熱灌裝和封蓋三大功能。采用純凈水進行瓶子的沖洗,熱灌裝的液缸做的比較小,上下呈半圓球狀,清洗,內部安裝有CIP接口,便于設備的清洗。內部安裝有溫度監(jiān)控儀,以檢測液缸內部的物料是否處于85度,如果低于85度,液缸內部的果汁飲料會回流到真空回流罐內部。在正常灌裝過程中,采用的是微負壓灌裝工藝,灌裝閥上安裝有進料管和抽氣管道,一邊抽氣一邊灌裝,空瓶內部排氣快,這樣灌裝速度也就更加快一點,也就是所謂的微負壓灌裝,瓶子走一圈過程中,一旦灌滿,剩余流下來的果汁飲料全部被抽吸到回流罐中,一旦到達高液位,回流罐中的液體會被打到灌裝之前的殺菌機中,再次殺菌后,再進行灌裝作業(yè)。
果汁飲料自動灌裝設備主要用于將配料、殺菌后的成品果汁飲料灌裝到空瓶內部,并封上蓋子。整機集空瓶沖洗、熱灌裝、旋蓋于一體,與熱灌裝配合工作的是一套全自動真空回流系統(tǒng),灌裝過程中溢出來的果汁飲料全部抽吸到回流罐中,再由飲料泵打回到灌裝前段的UHT超高溫殺菌機中再次殺菌,再進行灌裝。帶上下半圓形封頭的全封閉液缸清洗,內部裝有溫度檢測儀,可任意設定溫度,如85度,一旦果汁飲料在生產過程中出現(xiàn)設備故障,導致果汁三合一灌裝機停轉幾分鐘,液缸內部的果汁飲料溫度下降到低于85度,此時灌裝機停止工作,液缸內部的所有果汁飲料將被抽吸到回流灌裝,再次殺菌后才能繼續(xù)灌裝作業(yè)。這就是所謂的果汁飲料熱灌裝,機器本身不帶加熱功能,但可以控制好物料的灌裝溫度,在85度環(huán)境下,果汁飲料不會滋生,延長了成品飲料的保質期。
飲料生產線中的清洗設備CIP,CIP清洗設備包括熱堿罐、酸罐和清洗罐,里邊帶有加熱功能。芒果汁熱灌裝設備沖洗水采用溫水沖洗,尤其是在一些冷的地帶,熱灌裝時不容易爆瓶。灌裝過程中會有飲料殘留在瓶口螺旋口處,在封蓋之前可用沖洗裝置用純凈水沖洗干凈,再進行壓蓋。玻璃瓶的材質質量選擇好一點的,壓蓋時的爆瓶濾低,也便于遠途的運輸。
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